近日，由中國食品工業(yè)協(xié)會粽子行業(yè)委員會組織的第十八屆中國粽子文化節(jié)暨節(jié)令食品展覽會在安徽合肥順利舉行，國際大廈團(tuán)隊研發(fā)的“黑松露菌菇三寶粽”在全國225項參賽作品中脫穎而出，斬獲粽子技藝大賽一等獎。
此次獲獎的“黑松露菌菇三寶粽”是將黑松露與茶樹菇、白玉菇、杏鮑菇巧妙組合，精挑細(xì)選有機(jī)糯米進(jìn)行包制，憑借其獨特的口感、精湛的制作工藝，吸引了眾多評委和食客的矚目，得到了一致好評。
國際大廈在產(chǎn)品研發(fā)方面，始終緊跟市場需求，通過不斷創(chuàng)新提升食品業(yè)務(wù)的市場競爭力和影響力。國際大廈將始終堅持對品質(zhì)的不懈追求，持續(xù)關(guān)注食品健康安全，提升產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)，夯實食品領(lǐng)域的影響力和市場競爭力，推動酒店高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。